Sucul de Echinacea purpurea
Cel mai puternic produs naturist în materie de imunitate. Se obține prin presarea, la scurt timp după recoltare, a plantei înflorite de Echinacea purpurea. Este singura specie de Echinacea care conține 4 grupe de compuși cu acțiune imunostimulatoare: derivați ai acidului cafeic, alcamide, polizaharide și glicoproteine. Cercetările au arătat că doar prin acest procedeu – presare cu obținere de suc - se asigură extracția completă a acestor compuși. Produsele din gama Imunogrip conțin suc de Echinacea purpurea:
Pește și fructe de mare
Somonul, tonul, creveții, orice fructe de mare consumate săptămânal în porții de 200 de grame ajută la scăderea incidenței de a contacta virușii. Fructele de mare conțin seleniu și zinc, doi nutrienți ce lipsesc adesea din meniurile zilnice.
Grapefruit roșu
O jumătate de grapefruit roșu consumată zilnic reduce cu 20% riscul de a răci. Și ajută la o recuperare mai rapidă, cu până la trei zile mai scurtă, dacă a fost deja contactată răceala. Grapefruitul roșu conține de două ori mai mulți antioxidanți decât celelalte variante, alb și roz, antioxidanți ce ajută la întărirea sistemului imunitar și combaterea virușilor.
Usturoi
Această plantă liliacee conține peste 70 de compuși sulfuroși ce pun în mișcare anticorpii în 48 de ore. E suficient un cățel de usturoi zilnic pentru ca organismul să fie pregătit să facă față unui atac. Pentru a obține rezultate și mai bune, mărunțiți usturoiul cu 10 minute înainte de consum, oxigenul potențând activarea compușilor sulfuroși ce luptă cu cele mai urâte viroze.
Cartof dulce
Cea mai bună sursă de beta caroten din natură, un nutrient ce întărește tractul respirator, astfel încât și cea mai agresivă formă de răceală va avea dificultăți în a se strecura. Cu doar o cană de cartof dulce pe zi, reduceți cu 33% riscul de îmbolnăvire.
Ceai verde și negru
Oricare dintre aceste două ceaiuri ajută organismul să producă proteine ce distrug invadatorii virali. Nu este recomandat copiilor mici, însă pentru adolescenți două căni și jumătate de ceai consumate zilnic vor ajuta, iar efectul începe să se simtă după doar cinci zile de consum.
Ciuperci
Consumul de ciuperci "energizează" leucocitele, dublând abilitatea organismului de a lupta cu virusul gripal, susțin cercetătorii de la University of California. Orice ciupercă poate fi folosită, însă rezultatele cele mai bune le au cele de pădure, nu ciupercile de cultură.
Turmeric
Acest condiment obținut din rădăcinile unei plante indiene poate da o culoare aurie și o aromă plăcută mâncărurilor. Un sfert de linguriță de turmeric consumat în fiecare zi stimulează imunitatea în doar șapte zile.
Iaurt grecesc
Tractul digestiv produce 70% din celulele imune, făcându-l un element cheie în linia defensivă împotriva gripei. Acest tip de iaurt conține bacterii bune de care tractul digestiv are nevoie pentru a funcționa la capacitate maximă, dar nu are adaos de zaharuri, ca să slăbească sistemul imunitar. Consumul unei singure cești de iaurt grecesc pe zi este sănătate curată.
Urmând toate aceste recomandări alimentare aveți toate șansele să scăpați și toamna aceasta de viroze.
Înapoi la școală: Ce se mănâncă în pauza mare?
Începutul noului an școlar a venit cu emoții, așteptări, dar și cu mai multe griji. Pe lângă ghiozdane, haine, cărți și rechizite, părinții și copiii trebuie să se pregătească pentru un alt program, mult diferit față de cel din vacanță. Orele de la școala nu le vor mai permite celor mici să mănânce chiar orice sau oricând, iar programul aglomerat trebuie compensat cu alimente de calitate. De aceea este foarte important "pachețelul".
Ciclul primar
Elevii care frecventează clasele I-IV primesc prin programul "Laptele și cornul" o gustare, dar și un măr. Cei care au intoleranță la lactoză sau nu consumă produsele oferite la școală pot servi pachetul de acasă. Acesta poate consta într-o caserolă cu felii de măr, pară, gutuie, portocală, banană, baghete de morcov sau țelină ori un sandvici hrănitor. Pentru a se asigura maximul de nutrienți, înlocuiți pâinea albă cu una integrală sau cu adaos de cereale și semințe. Pentru a fixa conținutul, ungeți feliile de pâine cu unt sau o cremă de brânză și adăugați frunze de salată, felii subțiri de castravete, ardei sau chiar dovlecel. Evitați roșiile, acestea fiind prea zemoase. Mezelurile nu sunt cea mai bună alegere pentru a oferi și proteine. E de preferat să utilizați bucăți de friptură, ou fiert tare feliat sau telemea, caș. Cea mai bună metodă pentru hidratare este consumul de apă, o sticluță cu 250 de mililitri fiind suficientă.
Ciclul gimnazial
Față de școlarii mici, preadolescenții și adolescenții au alte nevoi. Aceștia stau mai mult la școală, au două pauze mari și în multe cazuri au cursuri și în a doua jumătate a zilei. De aceea, un sandvici consistent este necesar, alături de un fruct și o cantitate mai mare de apă. Este important ca pachetul să fie de acasă, deoarece banii oferiți pentru cumpărarea hranei pot fi redirecționați pentru alte nevoi sau pot să fie folosiți pentru achiziționarea de alimente nesănătoase sau chiar de mâncare de tip fast food.
Liceu
Liceenii au deja toate informațiile necesare pentru a-și alege alimentația. Faptul că li se pregătește un sandvici consistent de către unul dintre părinți poate fi doar un semn de afecțiune, aceștia fiind capabili să își prepare singuri gustările. Totuși, pe lângă banii de buzunar este indicat că tinerii să plece spre școală și cu ceva de mâncare, având în vedere că petrec la cursuri și șase ore. Fetele au tendința de a fi mai atente cu silueta, astfel încât să aleagă doar fructe, iar băieții, aflați în creștere, au nevoie de un număr mai mare de calorii pentru a avea energie, deci și de alimente mai consistente.
Indiferent de vârstă, alimentația este foarte importantă și educarea în acest sens trebuie începută foarte devreme. Obezitatea este un pericol ce pândește la fiecare pas, iar deprinderile alimentare sănătoase sunt cele care o pot ține la distanță.
